六花 杜來 純米酒  

2023年9月，弘前市的六花酒造推出了【杜來純米酒】

這是六花酒造全新銘柄。

以「じょっぱり」聞名的六花酒造，

在酒藏遷移後，開啟了全新的釀酒事業。

承襲「延續300年釀酒歷史的堅持，傳承至未來」，

並抱持「在變遷的時代勇敢挑戰」的理念，杜來(とらい)應運而生。

作為挑戰「青森風土酒」的一環，

除了使用當地產的米與釀造水，

更採用了來自白神山地的白神酵母No.9和乳酸菌，

堅持不使用人工乳酸，

連乳酸菌都嚴選自青森縣內，展現對當地風土的講究。

請盡情享受六花酒造的挑戰吧！

純米酒是由米純粹釀造而成的真正風味。 其深厚的口感能更加凸顯料理的美味。 請嘗試搭配講究食材原味的料理，享受絕佳的風味組合。

推薦料理

海鮮料理	魷魚素麵、烤秋刀魚
肉類料理	烤雞肉串、壽喜燒
其他	冷豆腐、關東煮

※以上推薦料理僅供參考

 

推薦的飲用方式

熱燗	微溫	常溫	冷飲	加冰塊	其他
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• 華麗
• 輕快
• Dry
• 溫和
• 濃厚
• 芳醇

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