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-北海道清里燒酎-
使用「日本透明度第一」的斜里川山麓的清澈湧泉
和北海道清里町當地種植的馬鈴薯製作
喝起來口感柔和、帶有淡淡的甜味
與以地瓜為主要原料的燒酒相比
可以明顯感受到因原料不同而帶來的風味變化
-存放於橡木桶中‧造就更有層次的風味-
將燒酎放置於白橡木桶中熟成約一年的時間
木桶的色澤與風味滲透其中
使酒體呈現琥珀色,散發出獨特的層次感
馬鈴薯的甘甜與白橡木的香氣交織融合
打造出精緻而洗鍊的口感,令人回味無窮
關於北海道清里燒酎蒸餾所
歷史可追溯至昭和50年(1975年),由北海道清里町創立
於1979年推出了日本首款以馬鈴薯為原料的本格燒酎
1986年新建了燒酎釀造所,開始製造與販售樽熟成酒
並在2014年進行大規模品牌設計改版,發展至今日