香氣爛漫 純米大吟釀
Mar 03. 2025
這款酒使用了香氣濃郁的 「特製小町酵母」,搭配自家栽培的 「秋田酒小町」 白米釀造,讓整體香氣表現相當突出。剛倒入杯中,就能聞到如水果般華麗的香氣,甜美而細緻,帶點成熟果實的氣息,讓人期待入口的滋味。
實際喝下去後,甜味並沒有想像中那麼強烈,反而是一種柔和的甘甜,入口滑順,伴隨著淡淡的果香,然後迅速收斂,留下乾淨優雅的餘韻。酸度低,不會過於刺激,整體口感輕盈而平衡,既能單獨品飲,也很適合作為餐酒搭配。
這款酒的特點在於它的香氣與順口度,華麗的果香讓人印象深刻,但味道卻不會過於濃重,反而帶著一種輕盈優雅的感覺。適合喜歡芳香型日本酒的人,也是一款不論是自己享受還是作為禮物,都能輕鬆讓人接受的選擇!