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$1,580
※獎項※
「全國燗酒競賽」2017, 2021 頂級燗酒部門 最高金獎
「適合以葡萄酒杯品飲美味的日本酒大獎」2018主要部門 最高金獎
「適合以葡萄酒杯品飲美味的日本酒大獎」2020, 2021, 2022主要部門 金獎
「International Wine Challenge (IWC) 」2022純米酒部門 銅獎
• 100%使用秋田銘釀與秋田縣共同開發的米「銀山」
• 使用秋田縣開發、純米酒及吟釀酒專用的「秋田雪國酵母」
• 擁有清新華麗的香氣和優雅的味道
• 容量:720ml
• 原料米:秋田縣產 銀山
• 酒精濃度:15.5度
• 精米步合:50%
• 日本酒度:+3.0
• 品飲溫度:溫飲・冷飲
• 酒類產品不提供線上交易,歡迎加line@詢價
規格型號 LN1009
庫存狀況 現貨
-銀山 ぎんさん -
秋田縣原先的酒米「秋田酒小町」通常用於釀造純米酒
但因產量不多,從而造成純米酒的成本也跟著上升
為了解決以上問題,開發了新的酒米「銀山」
銀山的產量比秋田酒小町多了15%
米粒也較大顆,精米的比例可以更低
製成酒的胺基酸度比秋田酒小米低,餘味更清爽
而且比原先的秋田酒小米更好操作、釀出的酒質更好
能做出高品質的美味清酒
品飲風味
關於秋田銘釀
「想推廣以優質的米與豐饒的水源所釀造的秋田酒」
於大正11年(1922年)誕生在秋田縣湯澤市
藉由活用大自然風土資源的釀造法
釀造以代表作「美酒爛漫」為首,許多個性豐富的日本酒